吃檳榔 如吞一團火 顧客搶試印度小食

(新德里7日訊)如果你在印度街頭見到一群人受虐般被人塞一團火進嘴巴時,千萬別誤會,他們是在享受一種印度小食“火燒檳榔”(Fire Paan)。員工用檳榔葉包起各種配料,最後點火,將熊熊焰火團塞進客人的嘴裡。不少客人就是享受這種刺激的興奮感,欲罷不能。

這家經營火燒檳榔的小店已經傳了三代人,員工先將各式傳統香料鋪在檳榔葉上,再加上印度沾醬和糖,灑上櫻桃、番紅花等果乾及堅果點綴,最後再淋上酒和碎冰,用打火機點燃,再迅速塞進客人嘴裡,視覺效果超震撼。

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有食客先是微微皺眉,然後露出滿意的微笑,反應非常微妙,令下一位蠢蠢欲試的人不知試不試好。

除了覺得好吃,許多客人更是因為吃下一團火的刺激感而樂此不疲。一位光顧了20年的老顧客笑稱:“人們享受火焰帶來的興奮感。你吞下了一團火!”

這種火焰檳榔被認為具有藥用效果,可以治療感冒和喉嚨痛等,店家也強調絕對安全,目前還沒有發生受傷案例。

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