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台灣國小營養午餐竟是龍蝦 家長:我也想當學生
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夢幻午餐成真!台灣雲林縣北港鎮南陽國小日前的營養午餐竟是龍蝦!去年學校小朋友在調查問卷中表示想吃龍蝦,校方看到最近巴西龍蝦價格暴跌,於是以新台幣5萬元(7355令吉)買進150只清蒸配合蘆筍,總共1260名師生吃到龍蝦,每班分3只,每人得3片,一班估計1000元(147令吉),傳出後很轟動,家長中午接小孩放學時對校長說:“我也想當學生!”
去年校方做營養午餐調查問卷,小朋友天馬行空開出夢幻菜單,老師一笑置之,不過營養師田佩玉記起來,默默注意市場價格,她發現最近巴西龍蝦只有去年一半價格,報告校長就能加菜了!
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校長蔡維哲說,去年全校吃龍蝦在花10萬(1.47萬令吉),今年只需5萬元,因此同意加菜。其實一個月前就開好菜單,可能師生和家長沒留意實物而無感覺,隨著營養師將生鮮龍蝦的照片上傳臉書後造成大轟動。
蔡維哲說,他們吃的是肉比較多的巴西龍蝦,並非頂級龍蝦,去年學校也花2萬元(2941令吉)買了豬肋排加菜,學生都很驚喜,這次恰好期中考結束,使用午餐絏和結余款讓小朋友開的夢幻菜單成真。
南陽國小臉書公告特制期中考龍蝦大餐,主食是卦包(五香魯排、特制酸菜、花生粉),配龍蝦蘆筍沙拉、龍蝦虱目魚丸味噌湯、縣府補助鮮乳。
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