專題副刊

【那一縷香3】創造個人韻味 做自己的香水設計師

電影《女人香》(Scent of a Woman)裡,雙目失明但嗅覺靈敏的退休軍官有一句對白:“你可能會忘記她的模樣、她說過的話,但你無法忘記她帶給你的感覺。”儘管香水無形,但比起衣服和面貌等視覺細節,其氣味可滲透、影響我們,在他人心中留下印象和影響我們的情緒。

市面上的香水林林總總,有人常為選擇香水而煩惱,不如學習自行調配一瓶符合個人特質的香水,創造獨一無二的個人韻味。

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王翠敏樂於與大眾分享如何調配符合個人特質的香水。

來自北海的王翠敏和搭檔李紫熒志趣相投,喜愛品嚐花香滿溢的花茶。於是,2015年她們聯合創辦了“花馨手工坊”,沉醉在花茶的芬芳中。

2017年,王翠敏因母親面對皮膚乾燥痕癢的困擾,促使她們開始去學習如何製作手工花皂,還有洗碗皂、洗衣粉、沐浴泡彈、洗髮水、清洗廁所的泡彈等手藝,以便王母能用合適的清潔用品,減緩皮膚的不適。後來,她們也學習製作香水,也樂於與更多人分享調配香水的方法。

王翠敏說,現今市面上有各種各類的香氛產品,依據香料濃度來區分,包括香精(Parfum)香料濃度介於25%至40%之間;香水,又稱淡香精(Eau de Parfum)香料濃度介於15%至20%之間;淡香水(Eau de Toilette)香料濃度介於5%至10%之間;古龍水(Eau de Cologne)香料濃度介於2%至4%之間。”

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“香料濃度越高,其香味持續的時間就越長。例如,香水可持續散發香味的時間約4小時,而古龍水則是一小時左右。”

萃取花卉精華調香

她說,很多人往往因不懂如何形容香味,而難以選擇適合自己的香水。因此,在學習調香之前,需先了解何謂“香調輪”,如此才能更了解自己喜歡哪一種類的香味,也更能有效地調配出具有個人特質的香水。

“香調輪又分為4大類,包括花香主調、東方主調、木質主調、清新主調。花香主調就是囊括所有種類的花香,比較常見的有玫瑰、茉莉、百合和牡丹等等。但是,真花並不適合用來製成香水,因為真花會隨着時間推移而腐爛,所以,我們是使用萃取自花卉精華的花香精油來調配香水。”

“東方主調,即是八角、丁香、麝香、龍涎香、琥珀、檀香等等東方香料。木質主調是指雪松、檀木、杉木、烏木等,這些源自各種木頭、樹脂、樹杆、樹皮的香味材料,予人成熟和穩重的感覺。清新主調是指柑橘和綠草等香味,擦上後讓人感覺猶如身處於海洋和大自然的環境裡。”

前調有提神作用

瞭解了各種香料的特質後,新手入門需要認識香調的分類,包括前調、中調和后調。王翠敏解釋:“前調是香水在使用時前10分鐘所散發出來的香氣,也是使用者留給他人第一印象的香氣。前調散發出的香味,容易讓人感覺煥然一新,且有提神的作用。常用做前調的精油有薄荷、檸檬、柑橘、佛手柑、薰衣草等等。”

“中調是香水的主體香氣,可以停留在使用者身上介於2至4小時之間。中調的香味比較溫和和輕柔,可以讓人感覺放鬆的香味,例如花香、木香,或是少許辛辣香。常用的精油有玫瑰、依蘭依蘭、肉豆蔻和黑胡椒等等。”

“後調是延長整體香味持續停留在使用者身上的定香氣味,時間介於4小時左右。後調的香味會隨着使用時間的推進而逐漸化成淡淡的餘味,展現香水的最後餘韻。常用的精油有檀香、乳香、沒藥和琥珀等等,散發出木質香和動物香,且香味可持續一段很長時間。”

精油是香水的主要成份,國人在日常生活中比較常接觸的精油大約有300種。
精油是香水的主要成份,國人在日常生活中比較常接觸的精油大約有300種。

調配前測試香料

精油是香水的主要成份。王翠敏說,這世上有超過2000種以上的精油可用來調製香水。本地人在日常生活中較常接觸的精油大約有300種。

其中,常用作前調的有佛手柑、薰衣草、檸檬、柑橘,還有作為中調的鼠尾草、茉莉、尤加利、依蘭依蘭、丁香、沒藥,以及作為後調的香草、廣藿香、岩蘭草和乳香等等,都是本地常見也比較適合本地人使用的精油。

“動手調配香水之前,得先進行個人香料測試,將每種精油噴灑在試香紙上,一張一張試聞。然後,為每一種精油的香味,依個人喜好進行打分,最高分是5分,最低分是1分。試聞了精油後,也可將個人對香味的感受記錄下來。”王翠敏講解自行調香的過程。

她說,味道會留給人記憶點。當人們聞到某種味道時,腦海裡會自動浮現某種回憶。例如,我們在嚐了某種食物後,或許會想起兒時吃過的、媽媽所烹煮的菜餚,並形容為“有媽媽的味道”。但是,這是很抽象的形容,並沒有很具體地把味道形容出來。

“世界上有很多種類的味道,但是很多人都不懂得如何形容。因此,個人的香料測試是很重要的步驟,通過測試並進行打分和記錄個人感受,能更了解自己喜歡的是哪一種香味。”

王翠敏小心翼翼地把燒杯內的精油倒入小瓶子內。

按順序調製香水

測試完畢,就是進入調配香水的步驟。所需準備的工具,包括電子秤、燒杯、攪拌棒、轉移液體管、試香紙、酒精等等。

王翠敏先把其中兩種得分最高的後調精油,3種得分最高的中調精油,以及2種得分最高的前調精油取出來,將精油滴在燒杯內,再用電子秤測量精油的份量。

“接着,把測量好的精油,依據後調、中調和前調的順序倒入香水小瓶子內,使用攪拌棒攪勻,再加上酒精,一瓶容量10克的香水就製作完成了。

“既然這是自己依據個人喜愛的香味親手調配的香水,那就別忘了為這瓶香水取個名字,還有為它設定背景,如此更能突顯它的與眾不同。”

王翠敏將精油滴在燒杯內,再使用電子秤測量精油份量。

視場合選擇香水

王翠敏說,每個人對於香味的定義都不一樣,因此很難區分哪一些味道適合男性或女性。

“除非是有皮膚或嗅覺過敏的人士,因為生理狀況不允許而不使用香水。多數人會根據出席的場所和環境來選擇合適的香水,例如上班時會選擇散發出穩重香氣的香水。若是出席隆重的宴會時,則選擇可以展現個人魅力的香水。”

她不鼓勵用香水來泡澡。若想在泡澡時享受香味,建議使用沐浴泡彈。

“凡是人都喜歡香味,使用自行調配並符合個人特質的香水,更能讓他人因你身上散發出的獨特香味而對你留下深刻的印象。”

因此,花馨手工坊歡迎18歲以上,有興趣的人士一起來學習調配香水。

香水適合噴灑在身體的多個部位,例如手腕上。

靜置兩天才使用

王翠敏說,完成香水的調製後,建議先放置兩天,待香味更飽滿後才使用。還有,切勿把香水放在陽光曝曬的地方,以免影響品質。

“香水適合噴灑在身體的多個部位,例如手腕、耳後、鎖骨、胸前,或是噴在衣服上。香水散發的香氣停留在身上多長的時間,取決於個人的體質、體溫和流汗量。”

報導:劉楚珊 攝影:林聯興

 

 

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