【檳屠業公會慶93週年】廖添來：設備舊頻失靈市廳應提升宰豬場

2018-04-01

（檳城1日訊）檳州屠業公會總務廖添來指出，位於利華律的檳島市政廳宰豬場設備老舊，其中用來拔豬毛的“除毛機”已用了約60年，操作經常失靈，對宰豬過程造成諸多不便，甚至會延誤豬肉上市，因此希望市政廳儘速提升和更新除毛機等設備。

業者接受合理漲價

他說，當除毛機失靈時，業者很多時候都無法即時找到維修員及所需零件，為了確保豬肉能按時送到市場，業者唯有徒手拔毛。他補充，除了除毛機，其他機器也不時故障。

該會主席莊怡誠補充，檳島市政廳宰豬場每週一、二、三及五下午時分運作，每天屠宰200至300隻豬，市政廳以屠宰每隻豬7令吉向業者收費；若機器獲換新，預料收費將提高，但只要能擺脫機器頻故障問題，業者可接受合理漲價。

莊怡誠及廖添來是在昨晚舉行的檳州屠業公會93週年慶聯歡宴上，向檳島市政廳傳達心聲。

檳州地方政府委員會曹觀友的特別助理黎漢明致詞時說，曹觀友已安排好官員，在下週與屠業公會代表會面，以深入了解業者的需求，共謀解決方案。他大派定心丸指，就算國會在下週解散，說好的會面還是會如期進行。

雙溪檳榔區州議員林秀琴則對屠業公會同人的辛勤付出給予高度肯定，並在會上移交3000令吉撥款予該會。

與會者包括該會副主席梁恆華、黃泉衡、財政莊怡忠、副財政謝慶文及交際郭榮聰。