副刊

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    植物獵人洪信介 甘為奇花異卉 闖荒野摔山谷

    「聽到啪一聲,樹就斷了,人跟樹一起掉下來,整個空氣都在往上飄。掉下來的時候相機摔到鏡頭破掉,但是我手裡還抓着那個蕨。」台灣「植物獵人」洪信介,說起採集植物遇到的

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  • 【住家風景】龜苓膏

    查查資料發現傳統龜苓膏的確用龜板製成,加入各種中藥熬製。龜板加熱後會釋出膠質,讓龜苓膏凝固,形成果凍狀。龜板取得不易,以前人們使用的烏龜品種成了受保護動物,只能

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  • 【一言九鼎】誰在藉酒衝擊華社權益?

    華社的權益不僅在2021年的財政預算案中被忽視,它實際上在別的方面也備受衝擊。最新的一個例子,就是首都吉隆坡將限制售賣烈酒。吉隆坡市長透露,吉隆坡市政廳從明年開

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  • 【白話法理】數字背後的思考盲點?

    不久前,本地中文報章紛紛以封面或以顯著篇幅大事報導由教育部長所提出的一組統計數據,並分析該組數據的意義,以及背後的危機訊息。上述媒體焦點追蹤報導的統計數據主角,

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  • 【山離開門】可疑的記得

    大豆沒想起她老娘的生日,那又有什麼大不了的。反正聽了那句“哈皮波幅跌”,又沒有會令人自動燒掉3斤脂肪的功能值。關鍵是,她臨時臨急再補白那麼一句:“我可沒忘記 。

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  • 【華山論劍】還能相信你嗎

    為了挽救岌岌可危的經濟,朝廷始終不敢在超級病毒疫情嚴重的州郡實施行動管制令,而是進行有條件行動管制。這個舉措無可厚非,如果朝廷強硬行動,把所有人都關閉在家裡,一

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    通過Google Search的Hum to Search(哼歌搜尋)功能,以唱歌、哼唱和吹口哨的方式來搜索歌曲,可在不知道歌名或歌詞的情況下找出有關歌曲的相關

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    【頑啤主張】妨礙Craft Beer普及的因素

    喝Craft Beer其實是訓練提升個人味蕾鑒賞力的過程,而新朋友從開始接觸Craft Beer初期到喝了幾年後的口味變化/味蕾鑒賞力提升與否,有時會跟喝酒路上

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  • Photo of 【好野人在烏布】多亏了台湾米酒

    【好野人在烏布】多亏了台湾米酒

    我一走入那建築物,身體就感到不舒服,為了換取更多的金錢財富而出售歷經許多世代所發展保有的美麗田地,讓我深深哀傷以致難以呼吸。四川麻辣鸳鸯锅……自从乔安纳一个月前

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  • Photo of 【自遊自在】在原野中听雀鸟聊天

    【自遊自在】在原野中听雀鸟聊天

    听被惊扰的雀鸟间的喋喋不休,虽然各鸟之间的沟通似乎毫不协调,有不少不甘示弱的插嘴,但也让人听了身心愉快。我先是被一棵爬满了绿萝的大树所吸引,那一片片巨大而带有黄

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